Genappe : Annie Demarbaix est la nouvelle responsable de la Ruche


03 mars 2021

À Genappe, les aficionados de la consommation de produits locaux connaissent bien leur "Ruche qui dit oui". Figurant parmi les premières sections implantées dans la région, la Ruche a d'abord été gérée par la Ferme du Prévot, à Vieux-Genappe. Aujourd'hui, c'est Annie Demarbaix de la Ferme du Chapitre, à Baulers, qui reprend le flambeau. Responsable de la section nivelloise depuis plus de 3 ans, elle gèrera désormais les deux ruches conjointement.

"C'est un très beau défi et on est très heureux de se lancer là-dedans" explique Annie Demarbaix. "Des amis proches m'ont dit que les Genappois sont généralement des bons vivants qui tiennent à leurs produits locaux. On a d'ailleurs reçu déja pas mal de commandes !"

Les Genappois auront donc rendez-vous chaque jeudi avec leur ruche et pourront retirer leur commande :

  • Par livraison à domicile.
  • Par retrait à la Ferme du Chapitre, à Baulers.
  • Par le système de "mini-ruche" permettant au consommateur de retirer sa commande le vendredi, si impossibilité de se présenter la veille.

Les premières livraisons et premiers retraits auront lieu dès ce jeudi 4 mars.

Quentin Ferrière

Crédit image : Annie Demarbaix